Tips
釣った魚で寿司を作り始めて約半年。ここまでできるようになりました!美味しそうでしょ〜〜〜でも毎週握って慣れたわけではなく5〜6回くらいでここまでできるようになりました。 そしてオススメなのが、子どもにも握らせること!子ども達は寿司というよりお…
釣ったマアジはできるだけ綺麗に捌いて美味しく食べたいですよね。可食部位を減らさないためにも、骨に身を残し過ぎないのが大事。三枚おろしにする手順はこんな感じです。 うろこを取る 頭を落とす 腹出しをする(内臓をかき出す) 中骨に沿って半身を切り…
タイラバの醍醐味って何でしょう? ひとつ、非常にお手軽なのにちゃんと魚が釣れる! ひとつ、非常に様々な魚種が釣れる! ひとつ、パーツの組み合わせを楽しめる! そして、ヘッドを自作できる!! 3年前、北九州の小倉港から出るSEVENに乗ってからどハマり…
魚を美味しく持ち帰ろうと思ったらクーラーと氷が必須ですよね。特に船釣りで大型クーラーの場合は結構な量の氷がいります。 釣り行く前にコンビニによって、食事と一緒に氷を買うという人は多いと思います。ですが氷って地味に高い!セブンイレブンの場合は…
サビキ釣りに便利な小物のチップス。サビキ釣りを快適にするためにはある程度の小物があるとよいですね。 ダイワ(Daiwa) 活かし水くみ M23CM(H) レッド 出版社/メーカー: ダイワ(Daiwa) 発売日: 2013/12/26 メディア: スポーツ用品 写真の様にたくさん活かし…