塩分控えめでちょっと甘め、大人も子どもも大好きな「西京漬け」の作り方です。
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高級魚五目、最高の船釣りでした!
今日は魚も捌いて疲れたのでご報告だけ。
マダイ70cm、ヒラス60cmを筆頭に、アコウ、タカバ2尾、アオナ、マダイ小にエソリリース多数でした。
最高に楽しい1日、詳しくは後日報告します〜
明日船に乗るのココロ
明日船に乗りますので!
JR小倉駅すぐ近くの港に停泊してる「ガイドサービス セブン」にね。
誘導式タイラバ「セブンスライド」の生みの親ですよ〜
もちろんタイラバやります。
狙いはマダイ、青物、根魚などなど、沢山。
私はどうも釣りの準備を始めたらスイッチが入りっぱなしになってしまうようですw
6時出船だから早く寝ないと!
釣ったマアジを中骨に身を残さず、綺麗に三枚おろしにしてみてはいかがでしょうか?
釣ったマアジはできるだけ綺麗に捌いて美味しく食べたいですよね。
可食部位を減らさないためにも、骨に身を残し過ぎないのが大事。
三枚おろしにする手順はこんな感じです。
- うろこを取る
- 頭を落とす
- 腹出しをする(内臓をかき出す)
- 中骨に沿って半身を切り取る
- 残りの半身を切り取る
- 腹骨をすく
- 皮を引く
- 完了!
では詳しく見てみましょう!
続きを読む最近タイラバ用にダイソーでマニキュア買った人は注意!発がん性物質検出で「エスポルールネイル」全商品を回収
男もマニキュアを買う時代。
そう、タイラバのためならば!!
自作ヘッドを作るため「ダイソーで買って」うんぬんの記事を昨日書きました↓
すると、タイムリーなことにダイソーのマニキュアがYahooニュースに載ってる。
発がん性物質検出で回収かぁ…大変やね
え…あ、あれ???
多種多様な魚が釣れるタイラバ、喜びを増幅するためヘッドを自作しよう!
タイラバの醍醐味って何でしょう?
- ひとつ、非常にお手軽なのにちゃんと魚が釣れる!
- ひとつ、非常に様々な魚種が釣れる!
- ひとつ、パーツの組み合わせを楽しめる!
- そして、ヘッドを自作できる!!
3年前、北九州の小倉港から出るSEVENに乗ってからどハマりしました。
通う度にそれまで釣れなかったような型の良いお魚、美味しいお魚に出会えます。
最初は店頭で何となく好きな色のタイラバを買って挑みました。
安物の専用ロッドと陸っぱり用のシーバスロッドを持ち込んでました。
そのうちデカイ魚にのされてしまい、バラシ。
その悔しさからちゃんとした専用ロッドとリールを購入。
そして多少慣れてきた時に何となく無垢鉛を買い、
ヘッドに色付けして使ってみたところ、何とちゃんと釣れました。
それが、すっっっごく嬉しかったんです!!!
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